اطباقي| وصفة تورلي بالفرن على طريقة منال العالم

وصفة تورلي بالفرن على طريقة منال العالم - ايطالي: سخني الفرن لدرجة حرارة 190مْ . احضري طبق فرن متوسط الحجم.,اغسلي الخضراوات جيدا، لا تقشريها، قطعي الكوسا الى م

اطباقي
35
15
أطباق جانبية
ايطالي

وصفة تورلي بالفرن

طريقة التحضير
  1. سخني الفرن لدرجة حرارة 190مْ . احضري طبق فرن متوسط الحجم.
  2. اغسلي الخضراوات جيدا، لا تقشريها، قطعي الكوسا الى مكعبات او شرائح ، قطعي البطاطس الى مكعبات، الجزر الى مكعبات او شرائح ، الطماطم الى مكعبات، القرنبيط الى زهرات، البصل الى مكعبات والثوم الى انصاف، انزعي البذور من الفلفل وقطعيه الى مكعبات.
  3. في طبق الفرن ضعي الخضراوات كلها، انثري فوقها الملح، الفلفل، النعناع، القرفة ثم الزيت ، قلبي لتختلط مع بعضها.
  4. اضيفي 1/4 كوب من الماء.
  5. غلفي الطبق بورق الألمنيوم ثم ادخليه الفرن 30 – 35 دقيقة الى ان تنضج الخضراوات مع نزع الورق في اخر عشرة دقائق لكي تكتسب الخضراوات لونا شهيا وتتحمص.
  6. قدميها ساخنة و صحتين و عافية.

التعليقات (0)

    لم يتم العثور على نتائج

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !