اطباقي| وصفة جلاش باللحمه المفرومة على طريقة Aml El-Heity

وصفة جلاش باللحمه المفرومة على طريقة Aml El-Heity - المصري: لتحضير اللحمة المفرومة (العصاج) : نفرم البصلة ونضعها مع اللحمة والتوابل في طاسة علي النار ونتركها ح

الجلاش باللحمه المفرومة من اسهل واسرع الوصفات اللي ممكن تحضريها في وقت قصير
اطباقي
40
20
اطباق رئيسية
المصري

وصفة جلاش باللحمه المفرومة

إعجاب تعليق مشاركه إضافة إلى كتب الطبخ

الجلاش باللحمه المفرومة من اسهل واسرع الوصفات اللي ممكن تحضريها في وقت قصير

طريقة التحضير
  1. لتحضير اللحمة المفرومة (العصاج) : نفرم البصلة ونضعها مع اللحمة والتوابل في طاسة علي النار ونتركها حتي تنضج (يمكن اضافة مشروم او فلفل الوان مقطع)
  2. لتحضير صنية الجلاش : ندهن الصنيه بالسمن ثم نضع 2 ورقة من الجلاش ثم ندهنها بالسمن ثم ثم 2 ورقة جلاش ثم نكرر حتي نصف الكميه
  3. نقوم بوضع اللحمة المفرومة ونفردها جيدا
  4. نضع بقية الجلاش المتبقي بنفس الطريقة ( ورقتين ثم ندهنهم بالسمن ثم طبقتين)
  5. نقوم بضرب البيضة مع نصف كوب اللبن ومعلقة صغير فلفل اسود ونضعها علي الجلاش بعد تقطيعه الي مثلثات او مربعات
  6. في فرن حامي نضع الجلاش ونتركة من 10 -13 دقيقة حتي يحمى لونة
  7. بالهنا والشفا

التعليقات (0)

    لم يتم العثور على نتائج

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !