اطباقي| جيلو الموزاييك الملون على طريقة Diaa Qaisi

جيلو الموزاييك الملون على طريقة Diaa Qaisi - عالمي‎: أحضري 4 قدور ستانلس ستيل صغيرة الحجم و ضعي مقدار 1/4 1 كوب من الماء في كل قدر,ضعي القدورعلى نار متوسطة إلى

قدمي لعائلتك وضيوفك أشهى الحلويات الباردة بلوحة فنية رااائعة بطريقة سهلة التحضير من مطبخ ضياء
اطباقي
10
60
حلويات
عالمي‎

جيلو الموزاييك الملون

إعجاب تعليق مشاركه إضافة إلى كتب الطبخ

قدمي لعائلتك وضيوفك أشهى الحلويات الباردة بلوحة فنية رااائعة بطريقة سهلة التحضير من مطبخ ضياء

طريقة التحضير
  1. أحضري 4 قدور ستانلس ستيل صغيرة الحجم و ضعي مقدار 1/4 1 كوب من الماء في كل قدر
  2. ضعي القدورعلى نار متوسطة إلى أن يغلي الماء
  3. أضيفي جيلي الأناناس في القدر الأول وجيلي الفراولة في القدر الثاني وجيلي المشمش في القدر الثالث وجيلي اللايم في القدر الرابع
  4. بإستعمال مضرب شبك صغير قلبي الجيلي إلى أن يذوب تماما
  5. أحضري 4 أطباق أو قوالب مقاس 8 بوصة إسكبي جيلي الأناناس في طبق
  6. إسكبي جيلي الفراولة في الطبق الثاني وجيلي المشمش في الطبق الثالث"اذا لم يتوافر جيلي المشمش يمكن استبداله بجلي البرتقال" وفي الطبق الرابع إسكبي جيلي اللايم
  7. ضعي الأطباق في البراد لمدة 1 ساعة أو إلى أن يتماسك الجيلي تماما
  8. أحضري قالب عالي الحافة (قالب الرغيف) بطني القالب بقطعة من النايلون بحيث تغطي القاع والحواف واتركي جزءا من النايلون زائدا خارج القالب و دعيه جانبا
  9. أخرجي أطباق الجيلي من البراد و بإستعمال ملعقة بلاستكية عريضة أو سكين قطعي الجيلي إلى مكعبات صغيرة ثم ضعيه في طبق واسع
  10. قلبي بخفة لتختلط ألوان الجيلي و ضعي في قالب الرغيف
  11. خليط الحلى: في طبق عميق ضعي الجيلاتين و أضيفي الماء الساخن و قلبي جيدا إلى أن يذوب تماما
  12. أضيفي عصير الأناناس، السكر و الحليب المحلى والكريمة"ممكن استبدال الكريمة بالحليب"
  13. إتركي الخليط ليبرد تماما ثم أضيفيه بهدوء على مربعات الجيلي ضعي قالب حلو الجيلي في البراد لمدة 8 ساعات أو طوال الليل
  14. أخرجي جيلو الموزاييك من البراد و إقلبي قالب الحلوعلى طبق التقديم ثم تخلصي من النايلون و قدميه مباشرة

التعليقات (0)

    لم يتم العثور على نتائج

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !