اطباقي| وصفة جيلى الموزايك على طريقة Maha Moamen

وصفة جيلى الموزايك على طريقة Maha Moamen - عالمي‎: نفرغ كل باكيت جيلى في بولة صغيرة و نضع علية كوب ماء مغلي و نذوب الجيلي جيدا,نضع كل لون جيلى في علبة ثلاجة مر

سهلة قوي و الاطفال بيحبوها عشان الوانها
اطباقي
10
10
حلويات
عالمي‎

وصفة جيلى الموزايك

إعجاب تعليق مشاركه إضافة إلى كتب الطبخ

سهلة قوي و الاطفال بيحبوها عشان الوانها

طريقة التحضير
  1. نفرغ كل باكيت جيلى في بولة صغيرة و نضع علية كوب ماء مغلي و نذوب الجيلي جيدا
  2. نضع كل لون جيلى في علبة ثلاجة مربعة او مستطيلة بعد تغليف العلبة من الداخل بالاستريتش او النايلون
  3. نضعها في الثلاجة حتي تجمد تماما
  4. في بولة نفرغ علبة اللبن المكثف و نضع علية 2 كوب ماء
  5. نذوب 2 معلقة كبيرة جيلاتين مع 2 معلقة كبيرة ماء مغلي و نذوب جيدا
  6. نضع الجيلاتين فوق خليط اللبن و نقلب جيدا و نترك الخليط جانبا
  7. نخرج الجيلى من الثلاجة و نقوم بتقطيعة مكعبات صغيرة
  8. نحضر صينية فرن و نضع بها مكعبات الجيلي ثم نقوم بوضع خليط اللبن المكثف فوقه و ندخلها الثلاجة مرة اخري لتجمد تماما
  9. عندما تجمد نخرجها من الثلاجة و نقوم بتمرير الصينية على نار هادئة من فوق من بعيد و احنا شايلنها و ليس وضعها علي النار حتي يسهل علينا قلبها او وضع فوطة بمياه ساخنه علي الصينيه من الخارج
  10. نقوم بقلبها في طبق التقديم
  11. و بالهنا و الشفا

التعليقات (0)

    لم يتم العثور على نتائج

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !