اطباقي| وصفة شوربة القرع والبرغل على طريقة Tala Malkawi

وصفة شوربة القرع والبرغل على طريقة Tala Malkawi - العربي: نقطع البصل ونفرم الثوم جيدا نذبله بزيت الزيتون وبعد ان يذبل نضيف الدجاج المسحب ويترك الى أن يستوي نص

اطباقي
20
10
شوربات
العربي

وصفة شوربة القرع والبرغل

طريقة التحضير
  1. نقطع البصل ونفرم الثوم جيدا نذبله بزيت الزيتون وبعد ان يذبل نضيف الدجاج المسحب ويترك الى أن يستوي نصف استواء
  2. بعد ان يستوي الدجاج قليلا ، نضيف القرع اليه ونتركهما الى أن ينضجا
  3. بعد ان يستويا نضيف جميع البهارات ، الملح الفلفل البهارات المشكلة ، الكاري والكزبرة الناشفة والقرفة ، ونزيد عليهم البرغل الخشن والفليفلة الحارة ، ونقلب جيدا
  4. نضيف معجون الطماطم والطماطم والماء ومكعبات مرقة الدجاج ، ونخفض الحراراة ونغطي القدر ونتركه الى أن تستوي المكونات
  5. تسكب وتقدم

التعليقات (0)

    لم يتم العثور على نتائج

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !