اطباقي| وصفة حلاوة الجبن على طريقة Ons Mohammed

وصفة حلاوة الجبن على طريقة Ons Mohammed - العربي: لتحضير القشطة المطبوخة : في قدر نضع كوبين الماء مع السكر وماء الزهر والحليب المجفف والنشأ ونخلط حتى تتجانس و

الوصفة اجربها اول مرة وگالولي كلش طيبة 💪🏼😍
اطباقي
25
30
حلويات
العربي

وصفة حلاوة الجبن

إعجاب تعليق مشاركه إضافة إلى كتب الطبخ

الوصفة اجربها اول مرة وگالولي كلش طيبة 💪🏼😍

طريقة التحضير
  1. لتحضير القشطة المطبوخة : في قدر نضع كوبين الماء مع السكر وماء الزهر والحليب المجفف والنشأ ونخلط حتى تتجانس وتذوب
  2. نضعها على النار مع التحريك المستمر حتى يثقل المزيج نطفي النار ونضيف القشطة ونفرغ المزيج في طبق ويحفظ بالثلاجة لحين تحضير حلاوة الجبن
  3. لتحضير حلاوة الجبن : نضع كوب الماء مع السكر على نار متوسطة مجرد يبدء بلغليان نضيف السميد ونحرك بسرعة حتى تتكون عجينة ونضيف بعدها جبن الموزريلا ونحرك بشكل سريع ومستمر حتى تذوب الجبن وتتكون عندي العجينة
  4. بعدها افرش ورق نايلون وارشة بالقطر واقسم عجينة حلاوة الجبن نصين
  5. ابدي بالنص الاول وامدها بالشوبك واقص الاطراف حتى يتكون عندي شكل مستطيل او مربع متنظم
  6. ابدأ بوضع القشطه من الحافة مع ترك مسافة اصبع والف العجينة مرة وحدة حتى تكون عندي قطع رقيقة
  7. اقطعها بالسكين مربعات صغيرة او شكل معين حسب الذوق
  8. ازينها بلفستق المطحون والقشطة
  9. والف عافية

التعليقات (0)

    لم يتم العثور على نتائج

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !