اطباقي| وصفة حلاوة الجبن على طريقة Shatha Atef

وصفة حلاوة الجبن على طريقة Shatha Atef - العربي: نقوم بتحضير القشطة نغلي الماء والحليب والنشا حتى يتماسك المزيج ويصبح تخين تم نتركه يبرد,نضع علبة القشطة ونحلي

اطباقي
20
20
حلويات
العربي

وصفة حلاوة الجبن

طريقة التحضير
  1. نقوم بتحضير القشطة نغلي الماء والحليب والنشا حتى يتماسك المزيج ويصبح تخين تم نتركه يبرد
  2. نضع علبة القشطة ونحليها في الحليب المكثف ثم نترك القشطة تبرد
  3. نغلي الماء مع السميد ونضع السكر معهم حتى يصبح المزيج لزج
  4. نضع بالتدريج جبن الموزاريلا حتى تذوب ونحرك حتى يصبح الخليط مثل العلكة
  5. نفرد ورق الزبدة ونبلله بالقطر
  6. نفرد العجين على القطر بحيث تصبح سمكاته قليلة
  7. نترك العجين حتى تبرد
  8. نضع القشطة على الطرف ونبدأ في لف حلاوة الجبن
  9. عندما يصبح عنا رول نقوم بتقطيعها وتزينها في الفستق الحلبي

التعليقات (0)

    لم يتم العثور على نتائج

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !