اطباقي| وصفة حلى الغريبة على طريقة Nisreen Abu-zaitonah

وصفة حلى الغريبة على طريقة Nisreen Abu-zaitonah - شرقي: نقوم بتسخين السمن في قدر على النار وعندما تذوب نعاير 250 جرام من السمنة,نضيف السكر البودر المنخول على

حلا شرقي اصيل وكتيير من الاصدقاء طلبوها مني .. بتمنى تجربوها وتنال اعجابكم
اطباقي
20
20
حلويات
شرقي

وصفة حلى الغريبة

إعجاب تعليق مشاركه إضافة إلى كتب الطبخ

حلا شرقي اصيل وكتيير من الاصدقاء طلبوها مني .. بتمنى تجربوها وتنال اعجابكم

طريقة التحضير
  1. نقوم بتسخين السمن في قدر على النار وعندما تذوب نعاير 250 جرام من السمنة
  2. نضيف السكر البودر المنخول على السمن الحار ونحركها جيدا بالمضرب الشبكي اليدوي حتى نتاكد من تجانس الخليط
  3. نضيف الدقيق على الخليط السابق وبواسطة اليد نستمر بفرك الدقيق مع السمن والسكر جيدا حتى يصبح الخليط ابيض فاتح جدا
  4. نكور العجين على شكل كرات صغيرة ثم نضيف حبة الفستق الحلبي او الصنوبر بوسط كل حبة
  5. نرصها على صينية الخبيز ثم ندخلها فرن محمى مسبقا على حرارة 180 على الرف الوسط ونخبزها لمدة 10 -12 دقيقة ( للحصول على غريبة هششة يجب عدم المبالغة في خبزها وعدم تحميرها من تحت. ومن الطبيعي اول ماتطلع من الفرن بتكون قوام الحبات طرية جدا ولكن يجب تركها لتبرد تماما حتى تتماسك )

التعليقات (13)

    الأربعاء ٠٤ / يناير / ٢٠١٧
  • Saja Alhout الأربعاء ٠٤ / يناير / ٢٠١٧

    ممكن نستخدم زبدة او زيت نباتي؟؟؟؟؟

  • السبت ١٤ / يناير / ٢٠١٧
  • مروى البلوشي السبت ١٤ / يناير / ٢٠١٧

    معروف

  • الإثنين ٠٦ / فبراير / ٢٠١٧
  • تسلم الايادي الإثنين ٠٦ / فبراير / ٢٠١٧

    بالعاافيه

  • الإثنين ٢٠ / فبراير / ٢٠١٧
  • حنوشه ❤ الإثنين ٢٠ / فبراير / ٢٠١٧

    وااو😍

  • الثلاثاء ٢١ / فبراير / ٢٠١٧
  • نسرين احمد الثلاثاء ٢١ / فبراير / ٢٠١٧

    جميلة

  • الأربعاء ٢٢ / فبراير / ٢٠١٧
  • كريمة مراد سلمان الأربعاء ٢٢ / فبراير / ٢٠١٧

    لو سمحتي 250 جرام من السمنة المذوبة كم تقديرها بالكوب

  • السبت ٢٥ / فبراير / ٢٠١٧
  • Farah Sy السبت ٢٥ / فبراير / ٢٠١٧

    وَاوَ طِيَبُّه كِتْيَرَرَرَ

  • السبت ٢٥ / مارس / ٢٠١٧
  • نغومة عجارمة السبت ٢٥ / مارس / ٢٠١٧

    يمييسيييييي

  • السبت ٢٥ / مارس / ٢٠١٧
  • Loja Loje Loja السبت ٢٥ / مارس / ٢٠١٧

    جميله

  • السبت ٢٥ / مارس / ٢٠١٧
  • Ŋ๑๑Ꭱ Ŋ๑๑Ꭱ السبت ٢٥ / مارس / ٢٠١٧

    تــسلم الايــادي....♥

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !