اطباقي| وصفة حلوى على طريقة ورد ألاخضر

وصفة حلوى على طريقة ورد ألاخضر - العربي: يوضع السكر علي النار في قدر و يترك حتي يبدأ بالاحتراق و يصبح لونه احمر و تخفف الحراره حتى لا يحترف في هذه المرحله و ي

اطباقي
20
5
حلويات
العربي

وصفة حلوى

طريقة التحضير
  1. يوضع السكر علي النار في قدر و يترك حتي يبدأ بالاحتراق و يصبح لونه احمر و تخفف الحراره حتى لا يحترف في هذه المرحله و يقلب حتي نتاكد من عدم وجود كتل
  2. بالتدريج يضاف الماء مع النشا و يجب ان يكون دافئ حتي لا يتكتل السكرو نستمر بالتحريك حتي نتاكد من امتزاجهم جيدا
  3. نخلط ماء الورد مع الزعفران و الهيل و ملون الطعام
  4. نضيف خلطة الزعفران و الهيل و نستمر بالتقليب حتي يثخن الخليط
  5. نضيف المكسرات التى نرغب فيها
  6. نصب الحلوى في قوالب اللي راح نقدمها فيها
  7. عليكم بالف عافيه

التعليقات (0)

    لم يتم العثور على نتائج

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !