اطباقي| وصفة المقروط الجزائري على طريقة ام منصف وكمال

وصفة المقروط الجزائري على طريقة ام منصف وكمال - الجزائري: يمزج السميد والملح ويترك ليلة كاملة,في وعاء، يعجن معجون التمر و السمن وماء الزهر جيداً ليصبح الخلي

اطباقي
20
24
حلويات
الجزائري

وصفة المقروط الجزائري

طريقة التحضير
  1. يمزج السميد والملح ويترك ليلة كاملة
  2. في وعاء، يعجن معجون التمر و السمن وماء الزهر جيداً ليصبح الخليط ليناً ثم يوضع جانباً
  3. يضاف لخليط السميد السكرو السمن الذائب ثم يعجنوا جيداً وتترك العجينة لترتاح لمدة ساعة
  4. يوضع الماء وماء زهر على خليط السميد وتعجن قليلاً للحصول على عجينة المقروط
  5. بصينية الخبز توضع نصف عجينة المقروط
  6. ثم يوضع فوقها التمر
  7. وتوضع طبقة اخرى ون العجينة
  8. تقطع على شكل مربعات وتخبز
  9. بعد الخبز تسقى بالعسل

التعليقات (4)

    الجمعة ٢٩ / يوليو / ٢٠١٦
  • mohamed al maghribi الجمعة ٢٩ / يوليو / ٢٠١٦

    ماشاء الله حرفية فوق الخيال في حلويات الشعب الجزايري يعطيك الصحة اختي و بالتوفيق انشاء الله

  • الجمعة ٢٩ / يوليو / ٢٠١٦
  • ام منصف وكمال الجمعة ٢٩ / يوليو / ٢٠١٦

    مشكور جزيل الشكل محمد الادريسي🌹

  • الأربعاء ٢٨ / سبتمبر / ٢٠١٦
  • kiki kiloki الأربعاء ٢٨ / سبتمبر / ٢٠١٦

    هاذ بنت بلدي😊😊😊

  • الثلاثاء ١٥ / نوفمبر / ٢٠١٦
  • .. @@ الثلاثاء ١٥ / نوفمبر / ٢٠١٦

    مشكورة بنت بلادي الجزائريات الفحلات المناضلات

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !