اطباقي| وصفة حلو التمر على طريقة منال العالم

وصفة حلو التمر على طريقة منال العالم - العربي: في قدر ستانليس ستيل سميك القاعدة ضعي السمن، ضعي القدر على نار متوسطة ليذوب السمن.,أضيفي الدقيق وقلبي إلى أن يتحم

حلو قهوة لذيذ ومغذي، استعملي ما يحلو لك من مكسرات او استبدليها بجوز الهند المحمص، يمكنك تقطيعه الى اشكال هندسية او تشكيله الى كرة ثم دحرجته بالمكسرات.
اطباقي
10
5
حلويات
العربي

وصفة حلو التمر

إعجاب تعليق مشاركه إضافة إلى كتب الطبخ

حلو قهوة لذيذ ومغذي، استعملي ما يحلو لك من مكسرات او استبدليها بجوز الهند المحمص، يمكنك تقطيعه الى اشكال هندسية او تشكيله الى كرة ثم دحرجته بالمكسرات.

طريقة التحضير
  1. في قدر ستانليس ستيل سميك القاعدة ضعي السمن، ضعي القدر على نار متوسطة ليذوب السمن.
  2. أضيفي الدقيق وقلبي إلى أن يتحمص الدقيق وتتصاعد رائحته اللذيذة ويصبح لونه ذهبي فاتح.
  3. أضيفي الماء مع استمرار التقليب إلى أن يغلي الماء وتحصلي على صلصة ناعمة سميكة القوام.
  4. أضيفي الهيل، الحليب والتمر واستمري بالتقليب ليتجانس مع خليط الماء والدقيق. استمري بتقليب المكونات لمدة 4 دقائق ليذوب التمر تماما وتتجانس المكونات وتتكون لديك عجينة لونها بني غامق ورائحتها لذيذة. دعي العجينة تطهي على النار لمدة 10 دقائق مع التقليب من حين لآخر. دعي العجينة لتبرد تماما.
  5. احضري أكواب ورقية صغيرة الحجم ملونة.
  6. باستعمال ملعقة صغيرة وزعي حلو التمر في الأكواب وانثري عليها المكسرات المجروشة التي تفضلين.
  7. يمكنك تشكيل العجينة إلى كرات صغيرة وتغطيتها بالمكسرات المجروشة.
  8. قدمي حلو التمر مباشرة مع القهوة العربية او احتفظي بها في وعاء محكم الغطاء في مكان بارد.

التعليقات (0)

    لم يتم العثور على نتائج

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !