اطباقي| وصفة حلى أم علي بالباف باستري على طريقة براءة عادل

وصفة حلى أم علي بالباف باستري على طريقة براءة عادل - المصري: يحمى الفرن على حرارة 200 درجة مئوية,تصف قطع الباف باستري في صينية مبطنة بورق الزبدة,تدخل الصينية ل

اطباقي
20
30
حلويات
المصري

وصفة حلى أم علي بالباف باستري

طريقة التحضير
  1. يحمى الفرن على حرارة 200 درجة مئوية
  2. تصف قطع الباف باستري في صينية مبطنة بورق الزبدة
  3. تدخل الصينية للفرن وتترك حتى تنتفخ القطع وتشقر (لا تحتاج وقت كبير للخبز، فيجب مراعاة الانتباه لها) ثم ترفع جانباً
  4. في قدر على نار متوسطة يوضع الحليب والسكر والفانيلا وتحرك المكونات معاً
  5. يترك الحليب حتى يغلي مع مراعاة تحريكه من وقت لآخر (حتى لا يفور الحليب)
  6. تقطع عجينة الباف باستري مربعات متوسطة الحجم وتصف في صينية البايركس
  7. توزع نصف كمية المكسرات بين رقائق الباف باستري
  8. يصب الحليب فوق الباف باستري بهدوء (يجب أن تكون الرقائق مغمورة تماماً بالحليب)
  9. تضاف بقية كمية المكسرات ويدهن الوجه بالقشطة
  10. تدخل الصينية إلى فرن محمى مسبقاً على 180 درجة مئوية وتترك لمدة 15 - 20 دقيقة حتى يشقر سطحها
  11. ترفع من الفرن وتقدم ساخنة

التعليقات (0)

    لم يتم العثور على نتائج

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !