اطباقي| وصفة حلى الوردة التركي اللذيذ على طريقة سلمى علي

وصفة حلى الوردة التركي اللذيذ على طريقة سلمى علي - تركي‎: عمل الشيرة (الشربات ) بخلط السكر والماء ووضعهم على النار وعندما يغلي نضع الجلكوز ونتركه يغلي على نار

اطباقي
30
35
حلويات
تركي‎

وصفة حلى الوردة التركي اللذيذ

طريقة التحضير
  1. عمل الشيرة (الشربات ) بخلط السكر والماء ووضعهم على النار وعندما يغلي نضع الجلكوز ونتركه يغلي على نار هادئة لخمس دقائق ونضع الليمون والفانليا ونغلق النار ونتركه يبرد تمامأ
  2. نخلط الزبدة والبيض والزبادي والفانليا والزيت حتى يمتزجوا جيدآ
  3. نضع السميد والبيكنج باودر والخل ونخلط الجميع
  4. ثم نضع الدقيق بالتدريج مع العجن حتى نحصل على عجينة متماسكة قابلة للتشكيل قد تاخذ 3 اكواب او اقل فلا نضع الدقيق مرة واحدة
  5. نفرد العجينة رفيع ونقطعها دوائر متساوية
  6. وناخذ 4 دوائر ونضعهم على بعض من الاطراف ونلفهم رول
  7. ثم نقطع الرول من النصف لنحصل على وردتين
  8. نرص الوردات في صينية مدهونة او بها ورق زبدة وندخلها فرن ساخن على 200 درجة
  9. عندما تنضج وتحمر نسقيها بالشربات البارد
  10. نتركها تتشرب وتبرد
  11. وتقدم بالهنا والعافية

التعليقات (1)

    الإثنين ٢٧ / فبراير / ٢٠١٧
  • حنوشه ❤ الإثنين ٢٧ / فبراير / ٢٠١٧

    امممم عاشت الايادي😍

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !