اطباقي| وصفة حمام محشي على طريقة Om hamed

وصفة حمام محشي على طريقة Om hamed - العربي: يتم غسل الحمام بالملح والليمون ثم يترك فترة في ذلك الوقت يتم عمل الأرز وعند ما يتم النضوج نصف سواى نرفعه من علي الن

اطباقي
30
60
اطباق رئيسية
العربي

وصفة حمام محشي

طريقة التحضير
  1. يتم غسل الحمام بالملح والليمون ثم يترك فترة في ذلك الوقت يتم عمل الأرز وعند ما يتم النضوج نصف سواى نرفعه من علي النار
  2. نحضر الحمام بعد غسله من الملح والليمون ويتم تتبيله من الداخل بالملح والفلفل الاسود وبعد ذلك نبدأ حشو الحمام من الداخل بالأرز ويتم الحشو ايضا بين الجلد والصدر للحمام
  3. عند الانتهاء يكون في قدر به حوالي 4 كوب ماء بيغلي وبه بصله والهيل والملح والفلفل ونضع فيه الحمام ويترك لمدة نصف ساعه وعندما يتم النضج يرفع من الشوربه ويتم التحمير في الزيت والزبدة

التعليقات (0)

    لم يتم العثور على نتائج

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !