اطباقي| وصفة خاروف مشوي على الفحم على طريقة Mahmoud Houmada

وصفة خاروف مشوي على الفحم على طريقة Mahmoud Houmada - العربي: بعد تنظيف الخاروف جيدا من الداخل و الخارج نصنع ثقوب في فخد الخاروف بواسطة سكين مطبخ,نقوم بوضع مك

من الاطباق المتباها فيها في الولائم و المناسبات الخاصة بحفلات الشواء طبق غني بالسعرات الحرارية والبروتين امانة من الجميع ان يجربه
اطباقي
60
30
اطباق رئيسية
العربي

وصفة خاروف مشوي على الفحم

إعجاب تعليق مشاركه إضافة إلى كتب الطبخ

من الاطباق المتباها فيها في الولائم و المناسبات الخاصة بحفلات الشواء طبق غني بالسعرات الحرارية والبروتين امانة من الجميع ان يجربه

طريقة التحضير
  1. بعد تنظيف الخاروف جيدا من الداخل و الخارج نصنع ثقوب في فخد الخاروف بواسطة سكين مطبخ
  2. نقوم بوضع مكونات الصلصة في الخلاط وخلطها لمدة 1 دقيقة
  3. نضع الخلطة على الخروف بشكل جيد من الداخل و الخارج حتى يتشرب جيدا
  4. نغلف الخاروف بالقصدير او الالمنيوم بشكل جيد ونضعه في البراد لمدة 2 ساعة
  5. نحضر المشوى ومن ثم نقوم بتثبيت الخاروف في سيخ المشوى بواسطة كماشات حديد
  6. نشوي الخاروف لمدة 60 دقيقة ومن ثم نبعد القصدير عن اللحم
  7. نبدء بعملية التحمير للطبقة الخارجية للحم
  8. نبدء بعملية التقديم في خبز المرقوق نضع الكبيس والطرطور والفلفل الاخضر وقليل من اللحم
  9. يقدم ساخن

التعليقات (1)

    الإثنين ٠٩ / يناير / ٢٠١٧
  • Sally Ahmad الإثنين ٠٩ / يناير / ٢٠١٧

    عاشت الأيادي يميميميم

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !