اطباقي| وصفة خبز التاوة على طريقة شيف ملاك .

وصفة خبز التاوة على طريقة شيف ملاك . - هندي: تُخلط المقادير جميعها في خلاط كهربائي ماعدا الدقيق والحبة السوداء,يخلط الدقيق والحبة السوداء ويضاف الخليط له,تعجن

المفضله عندي طعمها لذيذ 👍🏻
اطباقي
30
45
حلويات
هندي

وصفة خبز التاوة

طريقة التحضير
  1. تُخلط المقادير جميعها في خلاط كهربائي ماعدا الدقيق والحبة السوداء
  2. يخلط الدقيق والحبة السوداء ويضاف الخليط له
  3. تعجن المكونات جيدا ثم تترك العجينة في مكان دافىء لمدة 30 دقيقة لتختمر
  4. تقسم العجينة الى كرات صغيرة حسب الحجم الذي ترغبينه وتترك ترتاح لمدة 5 دقائق
  5. تُفرد كل كرة وتقلى في زيت متوسط الحرارة مع مراعاة ضغطها في الزيت ضغطات خفيفة حتى تنتفخ
  6. تسقى بالشيرة أو القطر
  7. لتحضير الشيرة : نمزج كوب سكر مع نصف كوب ماء و ربع ملعقة صغيرة من كل من (كركم _ زنجبيل _قرفة_ ليمون اسود)
  8. نضع المقادير جميعها في طنجرة على نار هادئة و نتركها لمدة 10 دقائق حتى تغلي مع التقليب المستمر
  9. يقدم
  10. و صحتين و عافية

التعليقات (0)

    لم يتم العثور على نتائج

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !