اطباقي| وصفة خبز الجباب الاماراتي بالخضره على طريقة ام نيوف العجمي

وصفة خبز الجباب الاماراتي بالخضره على طريقة ام نيوف العجمي - اماراتي: ننخل الطحين ونضعه في وعاء ونضيف اليه الفانيلا والملح والهيل والزعفران والحليب البودرة ونخ

تقدم مع البيض المقلي او صوص الزبادي
اطباقي
10
30
مقبلات
اماراتي

وصفة خبز الجباب الاماراتي بالخضره

إعجاب تعليق مشاركه إضافة إلى كتب الطبخ

تقدم مع البيض المقلي او صوص الزبادي

طريقة التحضير
  1. ننخل الطحين ونضعه في وعاء ونضيف اليه الفانيلا والملح والهيل والزعفران والحليب البودرة ونخلط المكونات الجافة سويا
  2. في وعاء اخر نضع الماء ونضيف الخميرة والسكر ونحرك المكونات جيدا الى ان يذوب السكر ونتركهم لمدة 10 دقائق تقريبا
  3. بعد 10 دقائق نضيف الزبدة والبيض والخضره ونخلطهم جيدا
  4. نضيف المكونات الجافة على مراحل مع الاستمرار بالخفق الى ان تتشكل لدينا عجينة سائلة تقريبا
  5. ندع العجينة ترتاح في البراد لمدة 1 ساعة تقريبا
  6. في مقلاة غير قابلة للالتصاق نضع بضع قطرات من الزيت النباتي وندعه على نار متوسطة الى ان تسخن قليلا
  7. نضع كمية قليلة من العجين وننتظر الى ان تصبح ذهبية اللون ونقليها على الوجه الاخر لتصبح ذهبية ايضا نكررالعملية الى ان تنتهي كمية العجين
  8. نصف ارغفة فطائر الجبات في طبق وتصبح جاهزة بالعافيه

التعليقات (0)

    لم يتم العثور على نتائج

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !