اطباقي| وصفة خبز الفوكاشياالإيطالي على طريقة Najah Naser

وصفة خبز الفوكاشياالإيطالي على طريقة Najah Naser - ايطالي: لتحضير العجينة نضع 1/2 كوب دقيق مع 1/2 كوب حليب دافئ مع السكر مع الخميرة ونقلبهم ونترك الخليط يت

اطباقي
30
45
سندويشات
ايطالي

وصفة خبز الفوكاشياالإيطالي

طريقة التحضير
  1. لتحضير العجينة نضع 1/2 كوب دقيق مع 1/2 كوب حليب دافئ مع السكر مع الخميرة ونقلبهم ونترك الخليط يتضاعف حجمه
  2. ثم نضع باقي الدقيق (3 كوب ) مع الزيت والملح في العجان ويضاف عليهم خليط الخميرة ثم نضع الماء الدافئ ونعجن حتى تتجمع العجينة
  3. ندهن الصينية بالزيت ثم نفرد العجينة اللينة
  4. نتركها تخمر في الصينية مدة 30 دقيقة
  5. بعد 30 دقيقةهنلاحظ تضاعف حجمها
  6. باستخدام اصابع اليد نخرم العجينة
  7. ندهن وجه الخبز بزيت الزيتون جيدا
  8. ونضع علي الوجه جبن مبشور او زعتر او روز ماري
  9. نسخن الفرن علي 190 ونتركها حوالي نصف ساعة او حتي يصبح الخبز ذهبي اللون
  10. يقدم الخبز كما هو او ممكن حشوه باي حشوة لذيذة مثل خليط التونة والمايونيز
  11. ويمكن تقطيعه والاحتفاظ به في الفريزر ليبقي الخبز طازج لعمل السندوتشات

التعليقات (1)

    السبت ٠٩ / يوليو / ٢٠١٦
  • Najah Naser السبت ٠٩ / يوليو / ٢٠١٦

    ليش ما نشرتوا وصفتي على الصفحة الرئيسية

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !