اطباقي| وصفة خبز النان الهندي على طريقة ام نيوف العجمي

وصفة خبز النان الهندي على طريقة ام نيوف العجمي - هندي: في الخلاط نضع الخميرة والسكر والحليب والماء الدافئ ونخلط لبضع دقائق,نضيف البيض والطحين والملح ونعجن جيد

اطباقي
10
50
اساسيات
هندي

وصفة خبز النان الهندي

طريقة التحضير
  1. في الخلاط نضع الخميرة والسكر والحليب والماء الدافئ ونخلط لبضع دقائق
  2. نضيف البيض والطحين والملح ونعجن جيدا لتتكون عجينة لزجة قليلا ويمكن اضافة بعض الطحين
  3. نضع العجينة في وعاء ونقسمها الى كرات متوسطة وتترك نصف ساعة لترتاح
  4. ترق العجينة بالشوبك الى السماكة التي نريدها
  5. نخلط الزبدة مع الثوم وندهن العجينة على الوجهين
  6. نضعها على الصاج او مقلاة تيفال ونتركها حتى تنتفخ ونقلبها على الوجه الآخر وتقدم بالعافيه مع اي صوص

التعليقات (1)

    السبت ٢٣ / سبتمبر / ٢٠١٧
  • Sõü Sîtâ السبت ٢٣ / سبتمبر / ٢٠١٧

    yummy

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !