اطباقي| وصفة خبز الهمبرجر على طريقة طبخي حياتي

وصفة خبز الهمبرجر على طريقة طبخي حياتي - عالمي‎: نخلط الطحين مع السكر والخميرة و البيكينغ باودر والزيت ورشة الملح,نضيف الماء الدافئ بالتدريج مع العجن حتى نتحص

سهلة
اطباقي
15
30
اساسيات
عالمي‎

وصفة خبز الهمبرجر

طريقة التحضير
  1. نخلط الطحين مع السكر والخميرة و البيكينغ باودر والزيت ورشة الملح
  2. نضيف الماء الدافئ بالتدريج مع العجن حتى نتحصل على عجينة متماسكة وطرية
  3. نتركها ترتاح لمدة 15دقيقة
  4. نقسم العجينة لكرات متوسطة أو صغيرة حسب الرغبة
  5. نبسطها قليلا وتدهن بصفار البيض الممزوج مع القهوة وترش بالكمون والسمسم
  6. نتركها ترتاح لتخمر لمدة 15دقيقة
  7. تدخل الفرن حتى تنضج وتأخذ اللون الذهبي

التعليقات (2)

    الأربعاء ٠٥ / أبريل / ٢٠١٧
  • safa labad الأربعاء ٠٥ / أبريل / ٢٠١٧

    بس لوسمحتي كم كوب طحين ممكن توضحيلي اكتر

  • الجمعة ٠٧ / أبريل / ٢٠١٧
  • طبخي حياتي الجمعة ٠٧ / أبريل / ٢٠١٧

    2اكواب ونصف كوب

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !