اطباقي| وصفة خشاف بالكاسترد على طريقة منال العالم

وصفة خشاف بالكاسترد على طريقة منال العالم - العربي: أحضري كاسات تقديم شفافة.,خليط الفواكه: في طبق عميق ضعي التين، الزبيب، المشمش، التمر، القراصيا، ماء الزهر وم

اطباقي
10
5
حلويات
العربي

وصفة خشاف بالكاسترد

طريقة التحضير
  1. أحضري كاسات تقديم شفافة.
  2. خليط الفواكه: في طبق عميق ضعي التين، الزبيب، المشمش، التمر، القراصيا، ماء الزهر وماء الورد. دعي الفواكه لمدة 30 دقيقة إلى أن تلين.
  3. وزعي خليط الفواكه في الكاسات.
  4. خليط المكسرات: في طبق عميق ضعي الجوز، الصنوبر، اللوز، الفستق، ماء الزهر وماء الورد. قلبي المكسرات لتختلط. دعيها جانبا.
  5. خليط الكاسترد: في قدر متوسط الحجم سميك القاعدة ضعي الحليب وبودرة الكاسترد. باستعمال مضرب شبك يدوي قلبي الحليب إلى أن تذوب بودرة الكاسترد. ضعي القدرعلى نارمتوسطة. إستمري في تقليب الحليب إلى أن يغلي ويسمك قوامه ويتكون الكاسترد.
  6. أسكبي الكاسترد وهو ساخن مباشرة على خليط الفواكه في الكاسات لتغطيها تماما. ضعي كاسات الكاسترد في البراد لعدة ساعات أو طوال الليل.
  7. للتقديم: وزعي خليط المكسرات على الخشاف الكاسترد وانثري جوز الهند ثم قدميه.

التعليقات (0)

    لم يتم العثور على نتائج

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !