اطباقي| وصفة خضار مشوي مع لحم بالفرن والارز الابيض على طريقة Salsabil Youssef

وصفة خضار مشوي مع لحم بالفرن والارز الابيض على طريقة Salsabil Youssef - عالمي‎: لتحضير اللحم : نقوم بفرم البصل والثوم واضافة الملح والفلفل الاسود بالكميات المن

هي عبارة عن وجبة صحيه متكامله قليله السعرات
اطباقي
120
15
اطباق رئيسية
عالمي‎

وصفة خضار مشوي مع لحم بالفرن والارز الابيض

إعجاب تعليق مشاركه إضافة إلى كتب الطبخ

هي عبارة عن وجبة صحيه متكامله قليله السعرات

طريقة التحضير
  1. لتحضير اللحم : نقوم بفرم البصل والثوم واضافة الملح والفلفل الاسود بالكميات المناسبة وجوزة الطيب وصوص الصويا
  2. بعد ذلك نقوم باضافتهم الي اللحم وتركهم لمدة 2 ساعة او يمكن تتبيلها مساءاً وتركها طوال الليل في البراد وطهيها في اليوم التالي حيث كلمت زادت فتره التتبيل كلما اصبح طعمها اشهى
  3. وضعها في صينية زجاجية"البايركس" وادخالها في الفرن لمده 60 دقيقة
  4. لتحضير الارز: نقوم بغسل الارز جيدا ومن ثم نقعه في ماء ساخن لمده 15 دقيقة
  5. بعد ذلك نقوم بتصفية الماء المتبقى منه ووضعه داخل القدر واضافة الملح والفلفل والهيل
  6. نضيف 3 اكواب ماء دافيء اليهم وتركهم على نار هادئه الي ان ينضج
  7. يمكنك اضافه ملعقتين من زيت الزيتون وتقليبهم قبل التقديم
  8. لتحضير الخضار المشوي: نقوم بغسل الخضار جيدا وتقطيعه شرائح طوليه او كما ترغبين
  9. نقوم بتتبيله في الملح والفلفل والكمون ونشغل النار علي الطاسه او قدر الشواء ان امكن
  10. نضع 3 ملاعق زيت زيتون علي القدر ومن ثم اضافة الخضار اليهم
  11. نقوم بتحريكهم قليلا ومن ثم اضافه من كوب ماء الي كوب ونصف وتغطيتهم وتركهم علي نار هادئه الي ان يشرب الماء الموجود
  12. بعد ذلك قومي بتقطيع البقدونس و اضافته الى الخضار وتقليبه
  13. بعد الانتهاء يمكنك اضافه عصير نص ليمونه وتقديمه

التعليقات (0)

    لم يتم العثور على نتائج

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !