اطباقي| وصفة داطلي على طريقة farah feras

وصفة داطلي على طريقة farah feras - العراقي: في إناء نخلط الطحين والنشا والبيكنغ باودر والملح سويا ونتركه على جنب,في قدر نضع الماء والزبدة والشيرة ونتركه حتى يغ

اطباقي
20
20
حلويات
العراقي

وصفة داطلي

طريقة التحضير
  1. في إناء نخلط الطحين والنشا والبيكنغ باودر والملح سويا ونتركه على جنب
  2. في قدر نضع الماء والزبدة والشيرة ونتركه حتى يغلي
  3. نضيف الطحين دفعة واحدة ونخلط بسرعة ونستمر بالخلط حتى تتكون لدينا عجينة لا تلتصق بالقدر
  4. نرفعه من النار ونتركها تبرد قليلا ثم نبدا بتشكيل الداطلي بواسطة قمع وكيس الحلواني
  5. في قدر نضع فيه زيت ونتركه حتى يسخن نخفض النار الى درجة متوسطة ثم نضع الداطلي ونتركها حتى تتحمر
  6. تخرج وتوضع مباشة ا بالشيرة الباردة وهكذا حتى ينتهي المقدار
  7. تصفى من الشيرة ويقدم بألف عافية

التعليقات (0)

    لم يتم العثور على نتائج

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !