اطباقي| وصفة داوود باشا على طريقة Sozan Sbetani

وصفة داوود باشا على طريقة Sozan Sbetani - تركي‎: نتبل الكفته بالملح والبهارات والزيت النباتي,نعمل الكفته كرات وندخلها الفرن حتى تنضج,نقلي شرائح البطاطا حتى تتح

اكلة غنية بالخضار واللحم سهلة ومغذية
اطباقي
60
30
اطباق رئيسية
تركي‎

وصفة داوود باشا

إعجاب تعليق مشاركه إضافة إلى كتب الطبخ

اكلة غنية بالخضار واللحم سهلة ومغذية

طريقة التحضير
  1. نتبل الكفته بالملح والبهارات والزيت النباتي
  2. نعمل الكفته كرات وندخلها الفرن حتى تنضج
  3. نقلي شرائح البطاطا حتى تتحمر قليلا
  4. نقلي شرائح الكوسة حتى تتحمر قليلا
  5. نقلي شرائح الجزر
  6. لتجهيز الصلصة نقلي البصل بالزيت النباتي حتى يذبل ثم نضيف شرائح الثوم ونقلبهم حتى تخرج رائحتها
  7. نضيف البندورة المفرومة ورب البندورة ونضيف الملح ورشة الفلفل الاسود والماء وتترك لتغلي وتتسبك
  8. ثم نضيف كرات الكفته والبطاطا والكوسة والجزر وتترك حتى تتسبك معا
  9. تقدم مع رشة صنوبر وارز ابيض مفلفل بالشعيرية
  10. و صحتين و عافية

التعليقات (0)

    لم يتم العثور على نتائج

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !