اطباقي| وصفة داوود باشا على طريقة Razan Qishawi

وصفة داوود باشا على طريقة Razan Qishawi - سوري: نكوِّر اللحمه إلى كرات متوسطة الحجم,بمقلاة ساخنه (بدون زيت أو أي نوع دهون) نضع كرات اللحمه ونرصها جيدا ثم نتركه

اطباقي
30
60
اطباق رئيسية
سوري

وصفة داوود باشا

طريقة التحضير
  1. نكوِّر اللحمه إلى كرات متوسطة الحجم
  2. بمقلاة ساخنه (بدون زيت أو أي نوع دهون) نضع كرات اللحمه ونرصها جيدا ثم نتركها على نار هادئة لمدة 5 دقائق
  3. بقدر آخر نضع زيت الزيتون والبصل المفروم ونقلبهم جيدا ثم نضع صلصة الطماطم الطازجة ونتركها تغلي على نار هادئة لمدة 10 دقائق
  4. نضع كرات اللحمه ومكعب مرقة الدجاج مع الصلصه ونحركهم قليلا ثم نتركهم لمدة 10 دقائق أخرى حتى يتسبّك
  5. نتبل بالملح والفلفل الأسود والهيل المطحون وتقدم بجانب الأرز الأبيض

التعليقات (1)

    الأحد ١٦ / أكتوبر / ٢٠١٦
  • om 7abiba Afandy الأحد ١٦ / أكتوبر / ٢٠١٦

    الإكله دى مصريه برضه

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !