اطباقي| وصفة دجاج الزبدة على طريقة Sozan Sbetani

وصفة دجاج الزبدة على طريقة Sozan Sbetani - هندي: نخلط مكونات خليط النقع وننقع الدجاج لمدة نصف ساعة بالثلاجة,نضع بالطنجرة ملعقة الزيت مع 2 ملعقة زبدة ثم نصع خلي

اطباقي
30
20
اطباق رئيسية
هندي

وصفة دجاج الزبدة

طريقة التحضير
  1. نخلط مكونات خليط النقع وننقع الدجاج لمدة نصف ساعة بالثلاجة
  2. نضع بالطنجرة ملعقة الزيت مع 2 ملعقة زبدة ثم نصع خليط الدجاج ونقلبهم معا حتى ينضج الدجاج
  3. بطنجرة اخرى نضع ملعقة زبدة وملعقة زيت ونقلي البصل المفروم حتى يتدبل ثم نضيف الثوم المفروم ونقلبهم معا
  4. نضيف الجراماسالا والفلفل الاسود والبابريكا ونقلبهم معا
  5. نضيف معلب البندورة بعد تقطيعه ونقلب معا حتى تتدبل البندورة ثم نضع ملح وكوب كريمة الطبخ
  6. تترك تغلي غلوة ثم نضع الخليط بابريق الخلاط ونهرس الخليط
  7. يصفى الخليط جيدا يصب الخليط فوق خليط الدجاج ويترك ليأخذ غلوة
  8. نضع ملعقة زبدة ونحرك ثم نطفئ الغاز يزين بالبقدونس ويقدم مع الارز البسمتي وصحتين وعافية

التعليقات (0)

    لم يتم العثور على نتائج

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !