اطباقي| وصفة دجاج تكا بالفرن على طريقة Marwa Massaeid

وصفة دجاج تكا بالفرن على طريقة Marwa Massaeid - العربي: قشّري الزنجبيل الأخضر وقطّعيه إلى قطع صغيرة الحجم.,إهرشي قطع الزنجبيل مع الثوم في مدّقة الثوم.,في وعاء

اطباقي
30
25
اطباق رئيسية
العربي

وصفة دجاج تكا بالفرن

طريقة التحضير
  1. قشّري الزنجبيل الأخضر وقطّعيه إلى قطع صغيرة الحجم.
  2. إهرشي قطع الزنجبيل مع الثوم في مدّقة الثوم.
  3. في وعاء ضعي اللبن الزبادي مع الكركم والباربيكا والفلفل والملح واخلطي جيداً.
  4. في مقلاة، حمّي السمنة (أو الزيت).
  5. أضيفي الدقيق الذرة وحمّصيه قليلاً.
  6. ضعي الدقيق المحمّص فوق وعاء اللبن واخلطي.
  7. ضعي قطع الدجاج في المزيج واتركيها منقوعة ليلة كاملة.
  8. حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية (350 فهرنهايت).
  9. صفّي الدجاج في صينية وأدخليها إلى الفرن حتى تنضج.
  10. إشوي القطع من فوق حتى تحمرّ.

التعليقات (0)

    لم يتم العثور على نتائج

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !