اطباقي| وصفه الدجاج محشي بالرز على طريقة نور دربي يارب

وصفه الدجاج محشي بالرز على طريقة نور دربي يارب - العربي: للدجاج اغسل دجاج جيدا ًوانقعه بالملح ، والخل لمده ربع ساعه واغسلهم,احضر زبديه وضع فيها ببريكا وكركم وز

اكله لذيذه جدا ً
اطباقي
90
30
اطباق رئيسية
العربي

وصفه الدجاج محشي بالرز

طريقة التحضير
  1. للدجاج اغسل دجاج جيدا ًوانقعه بالملح ، والخل لمده ربع ساعه واغسلهم
  2. احضر زبديه وضع فيها ببريكا وكركم وزعتر وزيت وفلفل وملح ودبس بندوره وبهارات دجاج واخلطهم
  3. ادهن الدجاجه بالصوص البهارات ضعها في البراد لمده نص ساعه.
  4. لتحضير الرز ضع زيت وبصل مفروم وفلفل ناعم وحب وهيل وقرنفل وكمون ولما يتحمسوا ضع الرز ونص كاسه ماء و بس تنشف الماء ضعي ملح وكركم ودبس بندوره واخلطها
  5. ملاحظه نجعل الرز يستوي نصف طبخه ... احشي الدجاج بالرز واربط الافخاد بخيط
  6. ضع الدجاج في صنيه وغطي الصنيه وفي الفرن درجته 200 من تحت ومن فوق اعلى درجه لمده ساعه ونص

التعليقات (0)

    لم يتم العثور على نتائج

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !