اطباقي| وصفة دجاج مسلوق بالخضار على طريقة Diaa Qaisi

وصفة دجاج مسلوق بالخضار على طريقة Diaa Qaisi - عالمي‎: إغسلي الدجاج جيدا و إقطعيه إلى أرباع,إنزعي الجلد و ضعي الدجاج في قدر واسع,إغمريه بالماء وضعيه على نار قو

تمتعي بطبق صحي ومغذي وسعرات حرارية أقل يمكنك إستبدال الدجاج باللحم ولكن اللحم يحتاج لمدة أطول في السلق .إسلقي اللحم أولا ثم إتبعي بقية الخطوات ننزع الجلد عن الدجاج للتقليل من الدهون يمكنك إستبدال الذرة الكبيرة بعرانيس ذرة صغيرة (بيبي كورن) تخلصي من الرغوة من على سطح المرق قبل إضافة البهارات الصحيحة لكي لاتلتصق البهارات بالرغوة فتخسري البهارات
اطباقي
65
15
اطباق رئيسية
عالمي‎

وصفة دجاج مسلوق بالخضار

إعجاب تعليق مشاركه إضافة إلى كتب الطبخ

تمتعي بطبق صحي ومغذي وسعرات حرارية أقل يمكنك إستبدال الدجاج باللحم ولكن اللحم يحتاج لمدة أطول في السلق .إسلقي اللحم أولا ثم إتبعي بقية الخطوات ننزع الجلد عن الدجاج للتقليل من الدهون يمكنك إستبدال الذرة الكبيرة بعرانيس ذرة صغيرة (بيبي كورن) تخلصي من الرغوة من على سطح المرق قبل إضافة البهارات الصحيحة لكي لاتلتصق البهارات بالرغوة فتخسري البهارات

طريقة التحضير
  1. إغسلي الدجاج جيدا و إقطعيه إلى أرباع
  2. إنزعي الجلد و ضعي الدجاج في قدر واسع
  3. إغمريه بالماء وضعيه على نار قوية إلى أن يبدأ بالغليان وتتكون الرغوة على سطح الدجاج
  4. بإستعمال حافة الملعقة تخلصي من الرغوة
  5. أضيفي القرفة. الغار. القرنفل. الهيل. الفلفل.الملح. الليمون . البقدونس و الذرة
  6. غطي القدر واتركي الدجاج يطهى على نار متوسطة لمدة 40-45 دقيقة
  7. أضيفي الجزر. الكوسا. البطاطس.البصل. الكرفس . البازيلاء و العصفر
  8. أعيدي تغطية القدر و دعي الدجاج والخضراوات يطهى على نار متوسطة لمدة 20 دقيقة إلى أن ينضج الدجاج والخضراوات
  9. إسكبي الدجاج والخضراوات في طبق تقديم مناسب وقدميه مع الأرز الأسمر (البني) لطبق صحي متكامل أو الأرز بالشعيرية

التعليقات (0)

    لم يتم العثور على نتائج

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !