اطباقي| وصفة دجاج مشوي على الفحم على طريقة Mohammed Refaat

وصفة دجاج مشوي على الفحم على طريقة Mohammed Refaat - عالمي‎: في الخلاط نطحن كل المكونات ماعدا الدجاج واتركه على جنب في وعاء كبير,احضر الدجاج وانغزة بالسكين واف

اطباقي
30
30
اطباق رئيسية
عالمي‎

وصفة دجاج مشوي على الفحم

طريقة التحضير
  1. في الخلاط نطحن كل المكونات ماعدا الدجاج واتركه على جنب في وعاء كبير
  2. احضر الدجاج وانغزة بالسكين وافتح اللحم حتى تدخل التتبيله الى داخل الفراخ جيدا ثم اضبط ملح التتبيله جيدا
  3. والاحظ ان لاتزودي الملح حتى لا تحدق عند الشوي واتبل كل الفراخ وادخل التتبيله بالاصابع الي داخل لحم الفراخ
  4. اتركها يوم كامل في الثلاجة وبالشكل دة تكون رائعه ومتشربه التتبيله جيدا
  5. اجهز تاني يوم الفحم واشعله واضع الفراخ في شبكه واضعها على الفحم واشرب الفراخ من التتبيله بالملعقه اثناء الشوي واقلبها حتى تنضج وتقدم مع ارز وخضار او معكرونه وبالهنا

التعليقات (1)

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !