اطباقي| وصفة الدحدح على طريقة Mariam Ramadan

وصفة الدحدح على طريقة Mariam Ramadan - العربي: ‏‏ تخلط المقادير مع بعض, ملاحظة كوب الماء يرش ثم يخلط ويترك .‏,‏‏ يبس السميد مع جميع المكونات بعد ذلك يضاف اليه

اطباقي
30
60
حلويات
العربي

وصفة الدحدح

طريقة التحضير
  1. ‏‏ تخلط المقادير مع بعض, ملاحظة كوب الماء يرش ثم يخلط ويترك .‏
  2. ‏‏ يبس السميد مع جميع المكونات بعد ذلك يضاف اليه 2 كوب ماء ويبس مثل كعك العيد.‏
  3. ‏‏ ‏ تقسم العجينة الى قسمين القسم الاول يفرد في سدر الخبز وترفع له حافة على داير السدر .‏
  4. ‏‏ لوضع الحشوة عليه يعد ذلك تضاف الحشوة وتضبط باليد وترد الحفة على داير الحشوة من الجوانب.‏
  5. ‏‏ ‏ نأخد قطع من القسم الثاني وترق بشكل مناسب وتوضع على الحشوة مثل الرقع حتى تتغطى كل الحشوة.‏
  6. ‏‏ ‏ يقطع بشكل مناسب (طولي او مربع) ,ينقش بملقط الكعك يعطي شكل جميل .‏
  7. ‏‏ يترك لمدة نص ساعة ليخمر ويخبز بالفرن مثل كعك العيد وصحة وهنا ‏

التعليقات (0)

    لم يتم العثور على نتائج

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !