اطباقي| وصفة دونات كرسبي على طريقة كوثر الخياط

وصفة دونات كرسبي على طريقة كوثر الخياط - عالمي‎: نضع الحليب على النار الى ان يغلي,نزيله من فوق النار ونضيف الزبدة ونحركها الى ان تذوب,نضيف السكر والملح وجوزة

ملحوضة : حسب ماوجدت في الوصفة انك لما تخرجيها من الزيت وتضعيها على ورق ماص الزيت ان تضعيها بالضبط كما اخرجتها يعني لا تقلبيها بعد ان ننتهي نمزج مقادير الصلصة وندهنها بها ... وصحة وعافية 💜😋
اطباقي
20
70
حلويات
عالمي‎

وصفة دونات كرسبي

إعجاب تعليق مشاركه إضافة إلى كتب الطبخ

ملحوضة : حسب ماوجدت في الوصفة انك لما تخرجيها من الزيت وتضعيها على ورق ماص الزيت ان تضعيها بالضبط كما اخرجتها يعني لا تقلبيها بعد ان ننتهي نمزج مقادير الصلصة وندهنها بها ... وصحة وعافية 💜😋

طريقة التحضير
  1. نضع الحليب على النار الى ان يغلي
  2. نزيله من فوق النار ونضيف الزبدة ونحركها الى ان تذوب
  3. نضيف السكر والملح وجوزة الطيب ونمزج جيدا ونترك الخليط يبرد ليس كثيرا يبقى دافىء قليلاً
  4. نضيف الخميرة و 3 أكواب الدقيقو نخلط ثم نضيف باقي الدقيق الخليط سيكون ستيكي اي يلزق في اليدين
  5. نمزج جيدا جيدا ونتركه في مكان دافىء الى ان يتضاعف حجمه
  6. نمد العجينة على سطح مرشوش دقيق ونقطعه بالقطاعة ونتركها ترتاح مرة اخرى 40 لمدة دقيقة
  7. في زيت غزير ساخن نقلي الدونات ننتبه عندما نضعها في الزيت ان نقلبها بمجرد ان ترتفع الى فوق ثم نحمرها من الجهتين

التعليقات (1)

    الإثنين ٢٨ / أغسطس / ٢٠١٧
  • موضي القديفي الإثنين ٢٨ / أغسطس / ٢٠١٧

    نضع البيض و لا لأ

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !