اطباقي| وصفة أرز بالدجاج على طريقة آلاء

وصفة أرز بالدجاج على طريقة آلاء - عالمي‎: في القدرعلى النار نحمس البصل والثوم والقليل من الزنجبيل حتى يصبح اشقر,نضيف الملح مع ورق الغار ونحمس ثم نضيف 2 مكعب م

اطباقي
30
30
اطباق رئيسية
عالمي‎

وصفة أرز بالدجاج

طريقة التحضير
  1. في القدرعلى النار نحمس البصل والثوم والقليل من الزنجبيل حتى يصبح اشقر
  2. نضيف الملح مع ورق الغار ونحمس ثم نضيف 2 مكعب ماجي ونخلط حتى يذوب
  3. نضيف الدجاج الى البصل ونزيده بهار الكمون، الفلفل الاسود الخشن، لومي ناعم، كزبرة، بهار الدجاج، بهار مشكل ونحمس
  4. نضع معجون الثوم والزنجبيل ثم نضيف دبس الرمان ومعجون التمر الهندي ونخلط
  5. نضيف الماء المغلي حتى يغطي الدجاج.
  6. نضيف الرز على الدجاج، نتاكد بان الماء كميته جيدة وليش كثير، تطبخ الاكله بهدوء حتى ينشف الماء.
  7. نوطي النار ونترك الرز يطبخ لبضع دقائق.

التعليقات (0)

    لم يتم العثور على نتائج

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !