اطباقي| وصفة رقاق باللحمه المفرومه على طريقة هبه رضوان

وصفة رقاق باللحمه المفرومه على طريقة هبه رضوان - المصري: نضع وعاء فيه ماء على النار ونضع ملعقه ملح ونضع اللحم المفروم,نتركها على النار فى الماء لمده ربع س

مصريه
اطباقي
40
30
اطباق رئيسية
المصري

وصفة رقاق باللحمه المفرومه

طريقة التحضير
  1. نضع وعاء فيه ماء على النار ونضع ملعقه ملح ونضع اللحم المفروم
  2. نتركها على النار فى الماء لمده ربع ساعه ثم نخرجها
  3. نضعها فى مصفاه ونغسلها بالماء جيدا ونتركها لكى تصفى
  4. نقطع البصل مكعبات صغيره ونضعه في وعاء فيه ربع كوب صغير زيت
  5. نضع فيه البصل واللحمه بعد تصفيتها من الماء والبهارات والقرفه و الفلفل الاسود وجوز الطيب
  6. نقطع الفلفل الاخضر قطع صغيره ونضعه ونقلبهم حتى يدبل البصل
  7. نضع عصير الطماطم ونضع 2كوب ماء والثوم المفروم ونتركها حتى تنضج ويذهب طعم حامضية الطماطم
  8. نضع الشوربه حتى الغليان فى صنيه مستديره كبيره
  9. نضع زيت فى الصنيه التى سيوضع بها الرقاق
  10. نضع 3 طبقات من الرقاق ثم فوقها اللحمه المفرومه
  11. نضع طبقتين من الرقاق ونضع طبقه من اللحمه المفرومه ثم نضع طبقتين من الرقاق ونضع السمن على الوجه نقسمها قبل دخولها الفرن
  12. وبالعافيه

التعليقات (0)

    لم يتم العثور على نتائج

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !