اطباقي| وصفة روبيان بجوز الهند على طريقة منال العالم

وصفة روبيان بجوز الهند على طريقة منال العالم - عالمي‎: قشري الروبيان مع ترك الذيل موصول. تخلصي من خيط الرمل الموجود في ظهر الروبيان.,خليط الحليب: في طبق عميق ض

اطباقي
12
10
اطباق رئيسية
عالمي‎

وصفة روبيان بجوز الهند

طريقة التحضير
  1. قشري الروبيان مع ترك الذيل موصول. تخلصي من خيط الرمل الموجود في ظهر الروبيان.
  2. خليط الحليب: في طبق عميق ضعي الحليب، حليب جوز الهند المجفف، الملح، الفلفل، الزنجبيل وبياض البيض. باستعمال الشوكة قلبي الحليب ليختلط مع بقية المواد.
  3. خليط البقسماط: في طبق واسع ضعي البقسماط، الجوز، الزنجبيل، الملح، الفلفل، الشطة، البابريكا والكزبرة. باستعمال الشوكة قلبي البقسماط ليختلط جيدا مع بقية المواد.
  4. أحضري صينية قصيرة الحافة. بطني بقطعة من الألمنيوم او حسب الرغبة.
  5. ثبتي الرف الشبكي في وسط الفرن. سخني الفرن إلى درجة حرارة 200م.
  6. ضعي حبة روبيان في خليط الحليب. قلبي الروبيان لتتغطى جيدا بالحليب. انقلي الروبيان إلى خليط البقسماط. قلبي الروبيان مع الضغط بخفة لتتغطى تماما بالبقسماط تماما.
  7. ضعي حبات الروبيان في الصينية.
  8. ضعي الروبيان في الفرن لمدة 10 إلى 12 دقيقة.
  9. قدمي الروبيان ساخنا مع الأرز.

التعليقات (0)

    لم يتم العثور على نتائج

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !