اطباقي| وصفة روبيان بصلصة الطماطم على طريقة منال العالم

وصفة روبيان بصلصة الطماطم على طريقة منال العالم - العربي: في قدر عميق سميك القاعدة ضعي الزيت. ضعي القدر على نار متوسطة. أضيفي البصل، البصل الأخضر، الثوم والزنج

اطباقي
15
5
اطباق رئيسية
العربي

وصفة روبيان بصلصة الطماطم

طريقة التحضير
  1. في قدر عميق سميك القاعدة ضعي الزيت. ضعي القدر على نار متوسطة. أضيفي البصل، البصل الأخضر، الثوم والزنجبيل. باستعمال ملعقة خشبية قلبي البصل إلى أن تتصاعد رائحة الثوم والزنجبيل.
  2. أضيفي الفلفل الحار. قلبي الفلفل لمدة دقيقة أو دقيقتين.
  3. أضيفي الكمون، البابريكا، الشطة، الكزبرة، الملح، الفلفل، ورق الغار، الطماطم، العصير، الخل، معجون الطماطم والشطة. قلبي المواد على نار قوية لمدة دقيقة أو دقيقتين إلى أن تلين الطماطم.
  4. أضيفي الروبيان. قلبي الروبيان ليختلط مع الصلصة لمدة دقيقة أو دقيقتين. غطي القدر ودعي الروبيان يطهي لمدة 10 إلى 15 دقيقة إلى أن ينضج الروبيان.
  5. قدمي الروبيان بصلصة الطماطم مع الأرز الأبيض.

التعليقات (0)

    لم يتم العثور على نتائج

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !