اطباقي| وصفة روبيان مع الخضار السوتيه على طريقة منال العالم

وصفة روبيان مع الخضار السوتيه على طريقة منال العالم - عالمي‎: في الطبقة السفلية من جهاز الطهي على البخار، ضعي قليل من الماء.,ضعي الروبيان في الطبقة الأولى من ج

اطباقي
25
10
اطباق رئيسية
عالمي‎

وصفة روبيان مع الخضار السوتيه

طريقة التحضير
  1. في الطبقة السفلية من جهاز الطهي على البخار، ضعي قليل من الماء.
  2. ضعي الروبيان في الطبقة الأولى من جهاز الطهي على البخار.
  3. ضعي الطبقة الثانية ثم ضعي البروكلي، القرنبيط والجزر.
  4. ضعي الطبقة الثالثة من جهاز الطهي على البخار ثم ضعي الفاصوليا، الكوسا، الفلفل الملون والثوم.
  5. شغلي جهاز الطهي على درجة الحرارة المطلوبة لطهي الخضروات. إتبعي المعلومات التي توجد في الكتاب المرفق مع الجهاز.
  6. صلصة الجبن: في قدر سميك القاعدة ضعي الدقيق، الزبدة والزيت.
  7. ضعي القدرعلىنارمتوسطة. باستعمال مضرب شبك يدوي قلبي الدقيق إلى أن يصبح لونه ذهبي فاتح.
  8. أضيفي الحليب واستمري في التقليب إلى أن يذوب الدقيق تماما.
  9. أضيفي الجبن، الاوريجانو والفلفل. دعي الصلصة تغلي لمدة دقيقة أو دقيقتين إلى أن تتجانس.
  10. وزعي الخضروات والروبيان المسلوق على البخار في طبق تقديم واسع وقدمي مباشرة مع صلصة الجبن.

التعليقات (0)

    لم يتم العثور على نتائج

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !