اطباقي| وصفة روست بيف مع الفطر على طريقة Eman Ahmad

وصفة روست بيف مع الفطر على طريقة Eman Ahmad - الامريكي: نتبل الروستو بالملح والفلفل الأسود والفلفل الأبيض قبل بيوم,نشوح الروستو بالزبدة ومكعبات البصل على جميع

اطباقي
30
10
اطباق رئيسية
الامريكي

وصفة روست بيف مع الفطر

طريقة التحضير
  1. نتبل الروستو بالملح والفلفل الأسود والفلفل الأبيض قبل بيوم
  2. نشوح الروستو بالزبدة ومكعبات البصل على جميع الجوانب حتى تحمر بالكامل نضع اللحم مع العصارة وبقايا البصل في صينية بايركس
  3. نغلف الصينية بالقصدير
  4. نضع الصينية في الفرن لمدة ساعة ونصف حتى النضج (يمكن ساعتين على حسب حرارة الفرن)
  5. نشوح مكعبات البطاطا بنفس وعاء تشويح اللحم حتى تأخذ طعم اللحم نرفعها على جنب ونضعها في صحن التقديم
  6. نشوح الفطر ايضا في نفس وعاء اللحم
  7. بعد نضج اللحم يصبح لدينا عصارة (صوص بني)
  8. ناخذ العصارة ونضعها فوق إناء الفطر نضيف ملعقة طحين وثلاث ملاعق كريمة الطعام ورشة ملح و فلفل ابيض واسود ونتركهم خمس دقائق حتى يصبح لدينا صوص بني مع الفطر
  9. في وعاء التقديم الى جانب مكعبات البطاطا نقطع الروستو إلى شرائح
  10. نسكب قليلا من صوص الفطر البني على شرائح الروستو
  11. وتقدم

التعليقات (0)

    لم يتم العثور على نتائج

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !