اطباقي| وصفة رولي بالجبن على طريقة Čh Õų

وصفة رولي بالجبن على طريقة Čh Õų - المغرب العربي: نغسل الفيليه جيدا ثم نضعه بين قطعتين من النايلون و نخبطه جيدا,ننزع النايلون,نضع ورقتين من الألومنيوم فوق بعض

اطباقي
75
15
مقبلات
المغرب العربي

وصفة رولي بالجبن

طريقة التحضير
  1. نغسل الفيليه جيدا ثم نضعه بين قطعتين من النايلون و نخبطه جيدا
  2. ننزع النايلون
  3. نضع ورقتين من الألومنيوم فوق بعض و نأتي ب قطعة من الفيليه و نفرشه فوق الألومنيوم و نضع الملح و الفلفل الاسود و جوزة الطيب و الماستارد ثم نضع الجبن في الوسط و نلف الفيليه بواسطة الالومنيوم حتى يصبح على شكل رولي و نغلق الاطراف باحكام
  4. في صينية الفرن ضعي مقدار من الماء المغلي و ضعي الرولي وسطه و ادخلي الى الفرن 180° مدة ساعة يكون استوى
  5. انزعي الالومينيوم
  6. ضعي قطع صغيرة من الزبدة فوق وجه الرولي وادهنيها
  7. وادخلي الرولي يتحمر مدة ربع ساعة
  8. قدميه مع البطاطا المقلية و الكاتشاب

التعليقات (0)

    لم يتم العثور على نتائج

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !