اطباقي| وصفة رول الباذنجان المقلي بالكفتة على طريقة Aya Elsalhy

وصفة رول الباذنجان المقلي بالكفتة على طريقة Aya Elsalhy - العربي: يقطع الباذنجان بشكل طولي وتحمر في زيت,نشوح الثوم في زيت وننزل عليه الطماطم وملح وفلفل,في بوله

اطباقي
30
30
أطباق جانبية
العربي

وصفة رول الباذنجان المقلي بالكفتة

طريقة التحضير
  1. يقطع الباذنجان بشكل طولي وتحمر في زيت
  2. نشوح الثوم في زيت وننزل عليه الطماطم وملح وفلفل
  3. في بوله نضع اللحمه والبصل والدقيق والبقسماط والسمنه وملح وفلفل وقرفه ونخلطهم سوا ونشكلها اصابع ونحمرها في 5 ملاعق زيت
  4. نضع الكفتة على حرف الباذنجان ونلفه رول ونقفلها بخله او حرف الباذنجانة يكون من الاسفل بحيث تكون مغلقه ثم نصب عليها الطماطم وندخلها الفرن لتأخذ لون وتتشرب الطماطم وبالعافية

التعليقات (0)

    لم يتم العثور على نتائج

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !