اطباقي| وصفة زربيان الدجاج على طريقة ثق بالله فتحلو حياتك

وصفة زربيان الدجاج على طريقة ثق بالله فتحلو حياتك - اليمني: بقدر الضغط اقلي البصل حتى يصبح لونه ذهبي,اقلي الدجاج والبطاط حتى تتكون قشره ذهبيه فوق الدجاج والبطا

هي اكله يمنيه اصيله وطعمها جدا رائع
اطباقي
60
10
اطباق رئيسية
اليمني

وصفة زربيان الدجاج

طريقة التحضير
  1. بقدر الضغط اقلي البصل حتى يصبح لونه ذهبي
  2. اقلي الدجاج والبطاط حتى تتكون قشره ذهبيه فوق الدجاج والبطاطا وليس بالضروري استوائها
  3. وبعدها تخلطي الدجاج والبطاط مع البصل وتقلبيهم
  4. تدقي راس ثوم مع 15 هال وتخلطيهم مع الزبادي والبهارات المشكله ونضيفهم على الدجاج والبطاطا والبصل
  5. نضيف 3 اكواب ماء ونقلبهم جيدا ومن ثم نغلق القدر محكما الى ان تكون شبه مستويه
  6. نسلق الارز الين يكون نصف استواء ومن ثم يضاف الى الدجاج ونغلق القدر وبعد الاستواء تزينيها بالصبغه

التعليقات (0)

    لم يتم العثور على نتائج

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !