اطباقي| وصفة زفيطي على طريقة ミ罒 ェ 罒ミ ミ罒 ェ 罒ミ

وصفة زفيطي على طريقة ミ罒 ェ 罒ミ ミ罒 ェ 罒ミ - الجزائري: في العجان, نخلط الفرينة مع السميد والملح و نعجن ونديروهم خبزات, ونطيبوهم فوق طاجين الطين. بعد ما توجد تفتت رقي

اطباقي
40
30
أطباق جانبية
الجزائري

وصفة زفيطي

طريقة التحضير
  1. في العجان, نخلط الفرينة مع السميد والملح و نعجن ونديروهم خبزات, ونطيبوهم فوق طاجين الطين. بعد ما توجد تفتت رقيق
  2. فوق طاجين الطين نشوي الثوم والفلفل والطماطم
  3. نقشر الثوم ونديرو في مهراس العود(هاون) وفوقه بسباس مع شوية كسبر اخضر وملح والفلفل الاحمر وندقوهم مليح
  4. من بعد نقشر الفلفل ونقيه ونضيفة الى الخليط وندقوه (طحن) مع الطماطم المطهية و الفتات نتاع الكسرة ونضرب الكل في المهراس ونضيف شوية ماء مغلي وشوية كسبر وزيت زيتون حسب الرغبة

التعليقات (1)

    الثلاثاء ٠٩ / أغسطس / ٢٠١٦
  • ام سراج محمد الثلاثاء ٠٩ / أغسطس / ٢٠١٦

    مامعنى زفيطي و منين اصلها؟؟؟؟

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !