اطباقي| وصفة ساندوتش الجبن على طريقة Eman Nasr

وصفة ساندوتش الجبن على طريقة Eman Nasr - عالمي‎: ينخل الدقيق فى طبق عميق,يضاف الخميرة والملح والسكر واللبن البودره ويقلب جيدا مع الدقيق,يضاف الزيت والزيدة ويقل

اطباقي
25
50
أطباق جانبية
عالمي‎

وصفة ساندوتش الجبن

طريقة التحضير
  1. ينخل الدقيق فى طبق عميق
  2. يضاف الخميرة والملح والسكر واللبن البودره ويقلب جيدا مع الدقيق
  3. يضاف الزيت والزيدة ويقلب حتى يختلط مع الدقيق
  4. يضاف اللبن الدافئ ويعجن جيدا باليد ويضاف الماء الدافى حسب الحاجة حتى تتكون عجينة لينه
  5. يدهن طبق عميق بالزيت ويوضع العجين ويغطى وتترك لمدة 45 دقيقة للتخمر
  6. نجهز الجبن الابيض ويضاف اليه قليل من الزعتر
  7. نقطع العجين بعد التخمر ويحشى بالجبن على هيئة ساندوتش ويوضع فى صينية الخبز ويترك لمدة 30 دقيقة ليتخمر مرة ثانية
  8. لتغطية الوجه يوضع فى طبق بيضة وقليل من اللبن والنسكافية ويخلط جيدا ويدهن الوجة ويرش بالسمسم
  9. يدخل الفرن على درجة حرارة 180 حتى تمام النضج
  10. يخرج من الفرن يغطى بفوطة نظيفة حتى يبرد
  11. يقدم بالف هنا

التعليقات (0)

    لم يتم العثور على نتائج

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !