اطباقي| وصفة ساندويش المسخن على طريقة هيا 2005

وصفة ساندويش المسخن على طريقة هيا 2005 - الفلسطيني: نضع صدور الدجاج في ماء ساخن حتى تظهر الزفرة ثم نتخلص منها ونضع بصلة مقطعة و نضيف ملح و فلفل و بهار و قرفة

اطباقي
20
5
سندويشات
الفلسطيني

وصفة ساندويش المسخن

طريقة التحضير
  1. نضع صدور الدجاج في ماء ساخن حتى تظهر الزفرة ثم نتخلص منها ونضع بصلة مقطعة و نضيف ملح و فلفل و بهار و قرفة و زنجبيل و هيل
  2. في أثناء سلق الدجاج نضع مقلاة على النار ونضع على المقلاة زيت الزيتون و البصل و نحركه حتى يصبح شفاف ثم نضع السماق و القليل من القرفة و الصنوبر
  3. بعد استواء الدجاج نتركه يبرد ثم نقطعه قطع صغيرة ونضيفه على خليط البصل و السماق ونخلط جيدا
  4. نحضر الخبز و نبله بماء سلق الدجاج ثم نضع كمية من الدجاج الذي حضرناه مع بصل و سماق و الملح و نلف السندويشات و نضعها في الطبق
  5. نسكب على وجهها زيت الزيتون و نتدخلها الفرن حتى تتحمر ثم تقدم

التعليقات (1)

    الجمعة ٠٩ / ديسمبر / ٢٠١٦
  • Shaimaa Almashaqba الجمعة ٠٩ / ديسمبر / ٢٠١٦

    بتشهي 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !