اطباقي| وصفة ستيك العجل مع البابا غنوج على طريقة RoRo Ousta

وصفة ستيك العجل مع البابا غنوج على طريقة RoRo Ousta - عالمي‎: نتبل شرائح اللحم بالملح والفلفل و صلصة الصويا و نتركهم بالتتبيلة مدة 5 ساعات على الأقل,في مقلاة

وصفه لذيذة جداً وسريعة مرغوبة من الكبار والصغار
اطباقي
60
30
اطباق رئيسية
عالمي‎

وصفة ستيك العجل مع البابا غنوج

إعجاب تعليق مشاركه إضافة إلى كتب الطبخ

وصفه لذيذة جداً وسريعة مرغوبة من الكبار والصغار

طريقة التحضير
  1. نتبل شرائح اللحم بالملح والفلفل و صلصة الصويا و نتركهم بالتتبيلة مدة 5 ساعات على الأقل
  2. في مقلاة على النار نذوب الزبدة و نقلب (نشوح) شرائح اللحم قليلاً ثم نرفعهم من المقلاة و نضعهم جانباً
  3. بنفس المقلاة نقلب(نشوح) الفطر قليلاً ثم نضيف الطحين
  4. نضيف مقدار كوب ونصف من الماء على دفعات مع التقليب بإستمرار حتى يغلي المزيج
  5. نضيف البقدونس و شرائح اللحم ثم نغطي المقلاة و نتركها على نار متوسطة الحرارة مدة 10 دقائق
  6. لتحضير البابا غنوج: نشوي الباذنجان ثم نقشره ونهرسه ونتبله بجميع مكونات البابا غنوج ثم نقلب المكونات جيداً
  7. يقدم و صحتين و عافية

التعليقات (0)

    لم يتم العثور على نتائج

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !