اطباقي| وصفة سلطة الجرجير و الباذنجان على طريقة عبير فطاير

وصفة سلطة الجرجير و الباذنجان على طريقة عبير فطاير - عالمي‎: نزيل عروق الجرجير و نغسله جيدا و نصفيه جيدا و نرتب اوراق الجرجير في طبق التقديم,نقشر الباذنجان و

الباذنجان عشق بالنسبه لي و الجرجير له فوائد كثيرة و هاي السلطة مميزة و نوع من التغيير عن السلطة العاديه مع دريسنغ مميز جربوها رح تحبوها و ممكن اضافة شرايح جبن حلوم مشوي و جوز حسب الرغبه
اطباقي
10
10
سلطات
عالمي‎

وصفة سلطة الجرجير و الباذنجان

إعجاب تعليق مشاركه إضافة إلى كتب الطبخ

الباذنجان عشق بالنسبه لي و الجرجير له فوائد كثيرة و هاي السلطة مميزة و نوع من التغيير عن السلطة العاديه مع دريسنغ مميز جربوها رح تحبوها و ممكن اضافة شرايح جبن حلوم مشوي و جوز حسب الرغبه

طريقة التحضير
  1. نزيل عروق الجرجير و نغسله جيدا و نصفيه جيدا و نرتب اوراق الجرجير في طبق التقديم
  2. نقشر الباذنجان و نقطعه شرائح رفيعه و نضع عليها قليل من الملح و نتركها 15 دقيقة ثم تقلى بزيت حامي او نشويها بمقلاة الشوي
  3. نضع شرائح الباذنجان فوق الجرجير و نوزع شرائح البصل بشكل عشوائي مع وضع قليل من السماق
  4. نخلط مكونات الدريسنغ و توضع على طبق السلطة وقت التقديم

التعليقات (0)

    لم يتم العثور على نتائج

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !