اطباقي| وصفة سلطة الحلوم المشوي على طريقة منال العالم

وصفة سلطة الحلوم المشوي على طريقة منال العالم - عالمي‎: قطعي الحلوم الى مكعبات صغيرة و أحضري اسياخ خشبية و ضعي فيها الجبن و الطماطم والفلفل الحلو و امسحيها

اطباقي
10
10
سلطات
عالمي‎

وصفة سلطة الحلوم المشوي

طريقة التحضير
  1. قطعي الحلوم الى مكعبات صغيرة و أحضري اسياخ خشبية و ضعي فيها الجبن و الطماطم والفلفل الحلو و امسحيها بقليل من زيت الزيتون
  2. ضعي مقلاة واسعة سميكة القاعدة على نار متوسطة الى ان تسخن جيدا
  3. ضعي الاسياخ على المقلاة وانتظري 1 دقيقة و اقلبي على الجهة الثانية واتركيها الى ان يصبح لون الجبن ذهبي فاتح
  4. في طبق تقديم واسع وزعي الجرجير ثم وزعي فوقه أسياخ الجبن
  5. الصلصة: في مرطبان صغير ضعي عصير الليمون و الملح و الفلفل و الزعتر و النعناع و الزيت و أحكمي اغلاقه
  6. هزي المرطبان بقوة لتتكون صلصة متجانسة
  7. وزعي الصلصة على السلطة وقدمي مباشرة

التعليقات (0)

    لم يتم العثور على نتائج

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !