اطباقي| وصفة سلطة الطماطم المحشية بالبيض على طريقة منال العالم

وصفة سلطة الطماطم المحشية بالبيض على طريقة منال العالم - ايطالي: سخني الفرن إلى درجة حرارة 180مْ، احضري صينية كؤوس كيك( كب كيك) كبيرة.بطنيها بكاسات ورقية كبير

اطباقي
10
10
سلطات
ايطالي

وصفة سلطة الطماطم المحشية بالبيض

طريقة التحضير
  1. سخني الفرن إلى درجة حرارة 180مْ، احضري صينية كؤوس كيك( كب كيك) كبيرة.بطنيها بكاسات ورقية كبيرة
  2. اقطعي جزء بسيط من سطح الطماطم، افرغي البذور، انثري في داخلها ملح وفلفل واتركيها مقلوبة لتجف قدر الامكان.
  3. ضعي الطماطم في صينية الكؤوس .
  4. صلصة الريحان: في ابريق الخلاط ضعي الثوم وشغلي على سرعة متوسطة إلى أن يصبح ناعما، اضيفي الريحان، الصنوبر، الجبن، الملح، الفلفل وزيت الزيتون. شغلي الخلاط على سرعة متوسطة إلى أن يصبح الخليط ناعما.
  5. ضعي قليل من صلصة الريحان في داخل كل حبة طماطم، اكسري البيضة مباشرة فوق الصلصة في داخل الطماطم. ضعي قليل من الصلصة على البيض.لا تقلبي.
  6. ادخلي الصينية في الفرن 15 – 20 دقيقة لينضج البيض.
  7. اخرجي الطماطم من الفرن، دعيه يبرد قليلا.
  8. ضعي الخس في طبق التقديم، ضعي الطماطم( مع الكاسات الورقية)، وزعي فوقها مزيد من صلصة الريحان وانثري بعض الصنوبر والجبن وقدميها.

التعليقات (0)

    لم يتم العثور على نتائج

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !