اطباقي| وصفة سمبوسك باللحم على طريقة Wassim Jammal

وصفة سمبوسك باللحم على طريقة Wassim Jammal - هندي: يسخن الزيت في إناء مناسب على نار هادئة، ثم اضيفي البصل وحركيه لمدة خمس دقائق، ثم اضيفي اللحم وحركي جيدا.,يضا

لذيذة ومطلوبة كثيرا في رمضان
اطباقي
15
20
مقبلات
هندي

وصفة سمبوسك باللحم

إعجاب تعليق مشاركه إضافة إلى كتب الطبخ

لذيذة ومطلوبة كثيرا في رمضان

طريقة التحضير
  1. يسخن الزيت في إناء مناسب على نار هادئة، ثم اضيفي البصل وحركيه لمدة خمس دقائق، ثم اضيفي اللحم وحركي جيدا.
  2. يضاف الشبت والكزبرة والصنوبر ونستمر في التحريك ثم نضع الفلفل والملح والكمون، ويترك الخليط بالكامل على النار الى ان ينضج اللحم.
  3. يضاف الجزر المبشور ويحرك الخليط قليلا ثم نبعده عن النار ونتركه جانبا.
  4. احضرى رقاقات السمبوسك، بحشو كل واحدة بخليط اللحم المحضر سابقا، وأغلقيها باحكام وادهنيها زيت من الخارج .
  5. توضع في الفرن ليحمر وجهها، مع مراعاة تقليبها على الوجهين لتكون محمرة من جميع الجهات.
  6. بالامكان قليها بالزيت ايضا والف صحة وهناء

التعليقات (0)

    لم يتم العثور على نتائج

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !