اطباقي| وصفة سمبوسك باللحم على طريقة اشواق المطيري

وصفة سمبوسك باللحم على طريقة اشواق المطيري - العربي: لتحضير العجين : اخلطي الدقيق مع الزيت جيدا ثم اضيفي الماء واعجني حتى تحصلي على عجينة متماسكة وطرية,غطي الع

اطباقي
20
60
مقبلات
العربي

وصفة سمبوسك باللحم

طريقة التحضير
  1. لتحضير العجين : اخلطي الدقيق مع الزيت جيدا ثم اضيفي الماء واعجني حتى تحصلي على عجينة متماسكة وطرية
  2. غطي العجين بالبلاستيك واتركيها لترتاح لمدة 30دقيقه
  3. اخلطي مقادير الحشو في وعاء صغير
  4. تشكل العجينه الى كرات صغيرة ثم تفرد باليد على شكل دوائر
  5. ضعي مقدر ملعقة صغيرة من الحشو في وسط كل دائرة ثم اطوي العجين على شكل نصف دائرة واكبسي الاطراف جيدا
  6. سخني زيت القلي ثم اقلي حبات السمبوسك حتى تصبح ذهبية اللون

التعليقات (1)

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !